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ねぎたっぷり、特製ソースが美味しい”豚の焼きそば”
800円(税込)
じっくり炒めたキャベツは甘くて濃厚で豚との相性もバツグン♪熱々の鉄板でご提供&もっちもちの焼きそばにお野菜とソースがしっかり絡んで旨い!鉄板に広がるソースの香りが食欲をそそります・・♪
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ごちそう!【和牛のたたき】柔らかいお肉と食感が絶品♪
850円(税込)
他の部位に比べて脂身が少なく、水分を多く含む部位でさっぱりとしていてヘルシー♪脂身が苦手な方でも食べられちゃいます。まわりをさっと火で炙りその旨味を閉じ込めました。一口食べれば口の中で甘みが広がります。和牛そのもののジューシーな味わいをどうぞ。
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熱々の鉄板でじっくり焼き上げるお好み焼きはジューシーふっくらとろ~り
800円(税込)
お好み焼きは生地が命!独自でこだわった小麦粉だけを使用しています。たっぷりの山芋と出汁が決め手。キャベツの甘さを引き出しています。ふわふわの生地とソースはお酒がすすむこと間違いなし♪
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キャベツ、生地、自家製ソースと焼き上げ技術の融合!!
【お好み焼きは栄養満点◎】たくさん入った野菜は焼くことで水分がでて量が減り、蒸し焼き状態になることで野菜の旨味がUPします。できるだけ空気を含ませてふっくら焼き上げる為キャベツと生地の混ぜ方、鉄板への生地の落とし方、返し方、火加減。なんといっても火力のある分厚い鉄板で熟練のスタッフが焼き上げるからこその美味しさです。
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そばが違う!注文頂いてから茹で上げ♪
コシ・モチモチ感◎名店しのぎを削るお好み焼きソース。ブレンド内容は秘密ですが、濃厚なソースと絡んだ焼きそば&うどんは絶品です。甘さが控えめでさっぱりとしていてキレがある味わい。しっかり焼き目がつくまで焼かれている麺もところどころにあり、その麺のカリッとした食感も楽しい♪
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ぶた
850円(税込)
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ぶた
850円(税込)
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すじオムレツ
700円(税込)
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じゃがチーズ
750円(税込)
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牛たたき
1,000円(税込)
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店内はライトが暖かくどこか隠れ家を思わせる落ち着いた雰囲気。デート、女子会、ご家族やご友人など様々なシーンでご利用しやすい空間になっております。お一人様からでもOKなので会社帰りのちょっと一杯にどうぞ◎
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【ライブ感溢れる鉄板焼き!】華麗なテコ捌きで焼かれる厳選食材に思わず喉が鳴る・・♪スタッフが目の前で焼いてくれるので、出来立て熱々をすぐお召し上がりいただけます。ジュワーッと焼ける音、店内に広がるソースの香り、この臨場感は鉄板焼きならではの醍醐味♪
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店内奥にもテーブル席
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テーブル4名様 × 3
お一人様やご友人同士など男女関係なく幅広い年齢層のお客様で賑わっております。
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テーブル6名様 × 4
店内奥団体様にぴったり!
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カウンター1名様 × 10
お一人様でも!
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ふわふわ卵のすじオム♪
甘辛くじっくり煮込んだすじこんを卵でふんわり包みました。葱とすじをたっぷり包んだオムレツはホクホク♪
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アラカルトメニューも充実
お好み焼きだけじゃない♪ビールに合う一品ご用意してます。その日おすすめメニューも是非ご堪能ください。
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絶品!ねぎ焼き
ねぎが主役!レモンしょうゆ味で仕上げてます・・
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みんな大好き焼きそば
王道の焼きそば♪あなたのお好みで具材が選べます。
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色んな焼き方が嬉しい
モダン焼きから広島風焼き・ネギ焼きなどジャンル問わずご賞味いただけます◎皆で頼んで色々食べ比べも有♪